वर्षों से, कोरियाई संस्कृति ने दुनिया में तूफान ला दिया है। भारत में भी, हम लोगों को के-ड्रामा, के-पॉप संगीत और निश्चित रूप से कोरियाई भोजन का आनंद लेते हुए देखते हैं। वास्तव में, आज, आपको हर शहर में कम से कम एक कोरियाई भोजनालय मिल जाएगा, जहां लोग किंबैप, टीटोकोबोक्की, बुलगोगी और बहुत कुछ का आनंद लेने के लिए उमड़ पड़ते हैं। कुछ लोग इसे घर पर भी बनाते हैं। कैसे, आप आश्चर्य करते हैं? वे बस इंटरनेट पर व्यापक रूप से उपलब्ध व्यंजनों का पालन करते हैं। यदि आप हमसे पूछें, तो हमें कोरियाई व्यंजन पूरी तरह से पसंद हैं; और अभिनेता ऋचा चड्ढा के लिए भी ऐसा ही लगता है।
Richa Chadhaअपने अभिनय कौशल और फिल्म विकल्पों के साथ एक जगह बनाने वाली, सोशल मीडिया पर भी काफी चर्चा कर रही है। अभिनेता के इंस्टाग्राम पर 2.5 मिलियन फॉलोअर्स हैं, जिन्हें वह अपने दैनिक जीवन के स्लाइस के साथ अपडेट करती रहती है। चाहे वह उनकी शादी की एक्सक्लूसिव झलक हो (अभिनेता के साथ अली फजल) या फिल्म के सेट पर उसके दिन, हमें यह सब फोटो-शेयरिंग ऐप के माध्यम से देखने को मिलता है। इसी तरह, वह हमें अपने खाने की गतिविधियों की भी झलक देती रहती है। उदाहरण के लिए उसकी हालिया इंस्टा-स्टोरी को लें।
‘मसान’ अभिनेत्री ने अपनी नवीनतम कहानियों में से एक में अपने भोजन की एक झलक साझा की जिसमें क्लासिक कोरियाई भोजन शामिल है। क्या आप अनुमान लगा सकते हैं कि वह क्या था? आइए हम आपके लिए बीन्स बिखेरते हैं। यह हार्दिक बिंबबाप (वेज बिंबबाप जैसा दिखता है) का कटोरा भर था। “कोरियाई खाना,” उसने तस्वीर को कैप्शन दिया। नज़र रखना।
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फोटो क्रेडिट: इंस्टाग्राम
स्वादिष्ट लगता है; सही? अनवर्स के लिए, बिंबबैप एक कोरियाई वन-पॉट राइस मील है। ‘बिबिम’ का अर्थ है मिलाना’ और ‘बाप’ का अर्थ पके हुए चावल से है। इसका मतलब है कि यह चावल, सब्जी, मांस, अंडे आदि को मिलाकर तैयार किया गया व्यंजन है। यहां क्लिक करें बिंबबाप के बारे में अधिक जानने के लिए।
अब जब हम कोरियाई भोजन के बारे में बात कर रहे हैं, तो क्या आप कुछ अन्य लोकप्रिय व्यंजनों को भी आजमाना चाहेंगे?! यहां हमारे कुछ पसंदीदा हैं कोरियाई व्यंजनों तेरे लिए।
दिन का विशेष रुप से प्रदर्शित वीडियो
Sookhe Matar Mushroom Recipe | How To Make Sookhe Matar Mushroom
सोमदत्त साहा के बारे मेंएक्सप्लोरर- सोमदत्त खुद को यही बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में वह अज्ञात को जानने के लिए तरसती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।
