यह एक नया साल है; मतलब, यह नए संकल्प लेने और अपने जीवन को रीसेट करने के लिए नए अवसरों की तलाश करने का समय है। इसे अपने किचन में घर पर कैसे शुरू करें? इस वर्ष यदि आप अधिक खाना बनाने की योजना बना रहे हैं तो आपको अपनी रसोई अच्छी तरह से व्यवस्थित करनी चाहिए। सही बात है। एक संगठित रसोई न केवल समय (रसोई में) बचाने में मदद करती है, बल्कि हमें अधिक बार खाना बनाने के लिए प्रेरित भी करती है। चिंता न करें, अपना किचन सेट करना कोई रॉकेट साइंस नहीं है; आपको केवल कुछ पूर्व-योजना की आवश्यकता है। और ठीक यही कारण है कि हम यहाँ हैं! हम आपको कुछ त्वरित टिप्स देंगे जो बिना किसी प्रयास के किचन को व्यवस्थित करने में आपकी मदद करेंगे।
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फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक
किचन को कैसे व्यवस्थित करें | किचन ऑर्गनाइजेशन के लिए 5 क्विक और आसान टिप्स:
1. अतिरिक्त तत्वों से छुटकारा पाएं:
सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, अपने सभी उपकरण, उपकरण, बर्तन और भंडारण बक्से की जांच करें। जो खराब हो गए हैं या ठीक से काम नहीं कर रहे हैं उन्हें बाहर फेंक देना चाहिए। दैनिक आधार पर आपकी जरूरत की हर चीज के लिए जगह बनाना जरूरी है। एक बरबाद पेंट्री वास्तव में गन्दा हो सकता है!
2. काउंटर साफ़ करें:
जगह बनाने के बाद, अब रैक को वर्गों में अलग करें – एक छोटे उपकरणों के लिए, एक बड़े उपकरणों के लिए, एक व्यंजन और कटोरे के लिए और एक कप और मग के लिए। फिर मसाला रैक पर, सूखी सामग्री के जार को तरल से अलग करें।
3. भोजन की सूची लें:
अब, आपके पास जो खाद्य सामग्री है और जिनकी आपको आवश्यकता है, उन पर ध्यान दें। उसी के अनुसार पास के किराना स्टोर पर जाकर उत्पाद खरीदें। यह हमेशा सलाह दी जाती है कि अपनी पेंट्री में अतिरिक्त मसाले रखने से बचें।
4. जार को लेबल करें:
आइए सहमत हैं, जब आप जल्दी में होते हैं तो सही मसाला (भोजन में जोड़ने के लिए) ढूंढना कठिन हो जाता है। तो, हम सुझाव देते हैं, कुछ समय लें और सभी जारों को लेबल करें। इससे आपको खाना बनाते समय किसी भी तरह के झंझट से बचने में मदद मिलेगी।
5. अपशिष्ट बिन स्थान बनाएँ:
अपनी रसोई को व्यवस्थित करते समय हम अक्सर इस महत्वपूर्ण भाग को खो देते हैं। कचरा डंप करने के लिए एक उचित स्थान बनाना महत्वपूर्ण है। सूखे कचरे और तरल कचरे के लिए दो अलग-अलग कूड़ेदान बनाएं और नियमित रूप से उनका निस्तारण करें। हमेशा याद रखें कि किचन में स्वच्छता बनाए रखना अत्यंत महत्वपूर्ण है!
अब जब आपके पास ये त्वरित सुझाव हैं, तो हम सुझाव देते हैं कि उनका पालन करें और अपनी रसोई को एक पेशेवर की तरह व्यवस्थित करें।
नया साल 2023 सभी के लिए मंगलमय और स्वस्थ हो!
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