रेलवे ने गुरुवार को एक बयान में कहा, वाराणसी कैंट रेलवे स्टेशन को यात्रियों को उच्च गुणवत्ता वाला, पौष्टिक भोजन प्रदान करने के लिए पांच सितारा ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणन से सम्मानित किया गया है। FSSAI द्वारा रेलवे स्टेशनों को प्रमाणीकरण प्रदान किया जाता है जो यात्रियों को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन प्रदान करने में बेंचमार्क सेट करते हैं। स्टेशन को एक से पांच तक रेटिंग के साथ एफएसएसएआई-अनुसूचित तृतीय-पक्ष ऑडिट एजेंसी के निष्कर्ष पर प्रमाण पत्र से सम्मानित किया जाता है। पांच सितारा रेटिंग यात्रियों को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन उपलब्ध कराने के लिए स्टेशन द्वारा पूर्ण अनुपालन का संकेत देती है।
प्रमाणीकरण ‘ईट राइट इंडिया’ आंदोलन का हिस्सा है – सभी भारतीयों के लिए सुरक्षित, स्वस्थ और टिकाऊ भोजन सुनिश्चित करने के लिए देश की खाद्य प्रणाली को बदलने के लिए एफएसएसएआई द्वारा एक बड़े पैमाने पर प्रयास।
ईट राइट इंडिया यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारा भोजन लोगों और ग्रह दोनों के लिए उपयुक्त है, विनियामक, क्षमता निर्माण, सहयोगात्मक और सशक्तिकरण दृष्टिकोणों का विवेकपूर्ण मिश्रण अपनाता है।
स्टार प्रमाणन वाले अन्य रेलवे स्टेशनों में आनंद विहार टर्मिनल रेलवे स्टेशन (दिल्ली); छत्रपति शिवाजी टर्मिनस (मुंबई); मुंबई सेंट्रल रेलवे स्टेशन; वडोदरा रेलवे स्टेशन, चंडीगढ़ रेलवे स्टेशन और भोपाल रेलवे स्टेशन।
