Monday, November 28, 2022
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Cooking Tips: How To Make Pav Bhaji In A Pressure Cooker


हम भारतीयों को स्ट्रीट फूड का खास शौक होता है। दिल्ली के प्रसिद्ध छोले भटूरे की थाली, या मुंबई की तीखी लाल चटनी और स्वादिष्ट पाव भाजी के साथ स्वादिष्ट मोमोज पर सभी का मन झूम उठता है! इन मुंह में पानी लाने वाले, मनोरम व्यवहारों को खाने के लिए तत्काल आग्रह का विरोध करना लगभग असंभव है। क्या आप सहमत नहीं हैं? यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो हमेशा घर पर बनाने के लिए स्वादिष्ट स्ट्रीट-स्टाइल व्यंजनों की तलाश में रहते हैं, तो हमारे पास वह है जो आप ढूंढ रहे हैं। बहुचर्चित पाव भाजी बनाने के लिए, हम आपको एक आसान-आसान रेसिपी पेश करते हैं। हाँ, आपने हमें सही सुना! हम आपको इस लेख में प्रेशर कुकर में पाव भाजी बनाने की विधि बताएंगे।

पाव भाजी को आमतौर पर एक बड़े कड़ाही में पकाया जाता है। सब्जियों को भूनने, मसलने और मिलाने के चरणों में थोड़ा अधिक समय लगता है। लेकिन भाजी को प्रेशर कुकर में बनाना ज्यादा आसान है। आपको बस इतना करना है कि सब्जियों को एक साथ प्रेशर कुक करें, मसाले डालें, मैश करें और आपका काम हो गया।

आसान पाव भाजी रेसिपी: प्रेशर कुकर में भाजी कैसे बनाएं

सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में तेल गरम करें, उसमें जीरा डालें और उन्हें फूटने दें। एक बार हो जाने के बाद, कटी हुई शिमला मिर्च, प्याज़ डालें और कुछ सेकंड के लिए भूनें। – इसके बाद इसमें टमाटर, आलू, फूलगोभी, मटर, पाव भाजी मसाला, स्वादानुसार नमक डालें और ढाई कप गर्म पानी डालें.

तीन सीटी आने तक प्रेशर कुक करें, भाजी को मैश करने के लिए आलू मैशर का उपयोग करें, ऊपर से कुछ धनिया पत्ती छिड़कें और मक्खन और पाव के साथ परोसें। क्या इससे आसान कुछ हो सकता है? हमें कुछ नहीं लगता!

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इस सप्ताह के अंत में अपने मेहमानों के इलाज के लिए इस आसान पाव भाजी रेसिपी को आजमाएं और हमें बताएं कि उन्हें यह संस्करण कैसा लगा, नीचे कमेंट्स में बताएं। शानदार सप्ताहांत की शुभकामना!

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