Friday, December 2, 2022
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7 Most Popular North Indian Snacks For Weekend Indulgence


हम इसमें लिप्त हुए बिना नहीं रह सकते उत्तर भारतीय व्यंजन क्योंकि यह बहुत ही आकर्षक और स्वादिष्ट होता है। उत्तर भारतीय भोजन ने हमें पसंद के लिए खराब कर दिया है, चाहे वह कुरकुरे समोसा हो या मनोरम करी, सुखदायक रोटी या स्वादिष्ट टिक्का। और सप्ताहांत इन स्नैक्स का आनंद लेने का आदर्श समय है। सप्ताहांत में, हम जो कुछ खाना चाहते हैं वह कुछ समृद्ध, रसीला और स्वादिष्ट है। यदि आप उनमें से एक हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं। हमने व्यापक रूप से उपभोग की जाने वाली 7 की एक सूची तैयार की है उत्तर भारतीय स्नैक्स यह सब बस अप्रतिरोध्य हैं। इन्हें घर पर तैयार करना भी काफी आसान है। आप सभी की जरूरत है एक मुट्ठी भर बुनियादी रसोई आवश्यक है, और आप जाने के लिए अच्छे हैं। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? नीचे देखें।

वीकेंड स्पेशल: यहां 7 सबसे लोकप्रिय उत्तर भारतीय स्नैक्स हैं जिन्हें आपको जरूर आजमाना चाहिए

1. समोसा – हमारी सिफारिश

आइए सभी के द्वारा पसंद किए जाने वाले स्नैक्स की सूची देखें। इस छोटे त्रिकोणीय पेस्ट्री केस में मसालेदार आलू का मिश्रण होता है और इसे तला हुआ परोसा जाता है। समोसा, एक पारंपरिक चाय के समय का नाश्ता, विशेष अवसरों या त्योहार के मौसम में दोस्तों और परिवार के साथ स्नैक पार्टी के लिए भी तैयार किया जा सकता है। समोसा रेसिपी जानने के लिए यहां क्लिक करें।

2. पनीर टिक्का

आगे हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी भी है। इस रेसिपी में, पनीर के टुकड़ों को मैरीनेट किया जाता है और पूर्णता तक ग्रिल किया जाता है। यह शाकाहारी भोजन का आनंद लेने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक इलाज है। पनीर टिक्का की पूरी रेसिपी यहां पाएं।

पनीर टिक्का

3. चटपटी आलू चाट

आलू चाट सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड व्यंजन है, जो पुरानी दिल्ली की गलियों में उभरा और अब पूरे देश में लोकप्रिय हो गया है। तले हुए कुरकुरे आलू इस चाट रेसिपी का आधार हैं, जो चटपटा मसाला और चटनी, कटा हुआ प्याज, ताजा धनिया, और नींबू के रस के साथ एक तीखी किक के लिए सबसे ऊपर है। आलू चाट रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

दिल्ली की तली हुई आलू चाट

4. Bread Pakora

जैसे ही घड़ी में शाम के 4 बजते हैं, हमारा मन अपने आप पकौड़े खाने के लिए तरसने लगता है। यहां हम आपके लिए उत्तर भारत में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली पकोड़ा रेसिपी लेकर आए हैं। अधिक स्वाद के लिए, इस ब्रेड पकोड़े को हरी चटनी के साथ परोसें। हालाँकि, आप आलू ब्रेड पकौड़े को रसीदार आलू की सब्जी और बारीक कटे हुए प्याज़ के साथ भी परोस सकते हैं ताकि इसका पूरा खाना बनाया जा सके! व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें।

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5. चिकन टिक्का

हम सबसे लोकप्रिय उत्तर भारतीय स्नैक्स की सूची बनाते समय चिकन टिक्का के बारे में कैसे बात नहीं कर सकते हैं? पसंदीदा चिकन टिक्का बनाने के लिए, तंदूर में पकाने से पहले चिकन के कोमल टुकड़ों को भारतीय मसालों जैसे तंदूरी मसाला, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, अदरक-लहसुन पेस्ट और अन्य में मैरीनेट किया जाता है। चिकन टिक्का रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

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6. दही भल्ला

यह क्विक दही भल्ला रेसिपी कुछ ही मिनटों में आपकी चाट की तलब को संतुष्ट कर देगी। इन दही भल्लों को दाल को भिगोने या पीसने की आवश्यकता नहीं होती है और ये बहुत जल्दी बन जाते हैं। दही भल्ला की रेसिपी यहां पाएं।

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7. मसालेदार आलू टिक्की

यह नुस्खा देश के हर कोने में व्यापक रूप से उपलब्ध है। साथ ही चटनी और मसालों के साथ, यह आम तौर पर छोले करी के साथ परोसा जाता है। कुरकुरी और स्वादिष्ट होने के साथ ही इसे घर पर बनाना भी बेहद आसान है। आलू टिक्की रेसिपी के लिए यहाँ क्लिक करें।

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अब, जब आपने इन सभी व्यंजनों के बारे में जान लिया है, तो उन्हें घर पर क्रियान्वित करने का समय आ गया है और हमें बताएं कि आप उन्हें टिप्पणी अनुभाग में कैसे पसंद करते हैं।

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