Monday, November 28, 2022
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13 Smart Ways To Organise And Tidy Up Your Kitchen


आपके पास किचन में कभी भी पर्याप्त जगह नहीं हो सकती है। चाहे आपके पास एक बड़ी जगह हो या एक छोटी पेंट्री, आप हमेशा चीजों में फिट होने के लिए संघर्ष करते रहेंगे। यदि आप इसे पढ़ रहे हैं, तो आप शायद अपनी रसोई को साफ-सुथरा रखने के लिए संघर्ष कर रहे हैं और अंत में एक गन्दा किचन बन जाएगा। ठीक है, सीधे-सीधे एक पत्रिका-कवर रसोई बनाना मुश्किल हो सकता है लेकिन यह निश्चित रूप से असंभव नहीं है। आपकी मदद करने के लिए, यहां आपकी रसोई को व्यवस्थित करने और इसे एक रुचिकर आश्रय में बदलने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं जिसका आपने हमेशा सपना देखा है। लेकिन याद रखें, रसोई को बनाए रखने के लिए निरंतर प्रयास की आवश्यकता होती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप इन युक्तियों का नियमित रूप से पालन करें और जब दोबारा समय हो तो उन्हें फिर से देखें। अपनी रसोई को सीधा करो.

यहाँ एक सुव्यवस्थित रसोई बनाने के लिए 13 सुझाव दिए गए हैं I

1. अव्यवस्था

यदि हर जगह अव्यवस्था है – दराज, काउंटरटॉप, अलमारियां, रेफ्रिजरेटर – तुरंत अव्यवस्था शुरू करें। पहले सभी खाद्य पदार्थों को छान लें और समाप्ति तिथि के बाद वाले को हटा दें। यदि संभव हो, तो उन उत्पादों को लेबल करें जो समाप्ति तिथि के करीब हैं और याद रखें कि उन्हें पहले इस्तेमाल करें और उन्हें तारीख के बाद फेंक दें। उन सभी को त्यागें उपकरण और उपकरण आपने बहुत उत्साह से खरीदारी की लेकिन आप उनका उपयोग नहीं कर पाए।

2. आवश्यक पहले

रोजमर्रा के उपयोग के सभी उपकरण और खाद्य पदार्थ जैसे मसाले अलग-अलग रखें, लेकिन आसान पहुंच के लिए अपने कार्यस्थल से हाथ की पहुंच पर रखें। आप समय बचाएंगे और हर बार अपने दराजों को खोजने के लिए हाथापाई नहीं करेंगे। इसी तरह, उन खाद्य पदार्थों को स्टोर करें जिन्हें आप अक्सर अपने कैबिनेट के सामने की तरफ इस्तेमाल करते हैं और जब तक आप उन्हें इस्तेमाल करने का फैसला नहीं करते हैं तब तक बाकी को अपना समय पीछे रहने दें।

3. सब कुछ लेबल करें

सबसे पहले, सभी खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को पारदर्शी कंटेनरों में स्टोर करें ताकि आपको हमेशा पता रहे कि उन्हें कब फिर से भरना है। और, चूंकि कई अनाज, मसाला पाउडर आदि एक जैसे दिखते हैं, कंटेनरों को लेबल करें ताकि आप जल्दी-जल्दी खाना बनाते समय कोई गलती न करें।

(यह भी पढ़ें: 4 स्टोरेज जार और कंटेनर जो आपकी रसोई को बेहतर ढंग से व्यवस्थित करने में मदद करेंगे)

अपने सभी रसोई के कंटेनरों को लेबल करें
फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक

4. डिवाइड एंड ग्रुप

‘विभाजन और समूह’ की सदियों पुरानी पद्धति ने कई लोगों को एक सुव्यवस्थित रसोईघर बनाए रखने में मदद की है। विभिन्न प्रकार के रसोई के सामानों को अलग करके शुरू करें, और प्रत्येक प्रकार को एक साथ समूहित करें और उन्हें एक साथ संग्रहित करें। रसोई में प्रत्येक प्रकार की वस्तुओं के लिए एक निर्धारित क्षेत्र चिह्नित करें और हमेशा उस पर टिके रहें। सभी चाकू और कटलरी एक ही स्थान पर जाते हैं, सभी आटे को अलग-अलग रखा जाना चाहिए, सभी मसालों के लिए अलग जगह होनी चाहिए और इसी तरह। आपको पता चल जाएगा कि आपके हाथ के पिछले हिस्से की तरह कहां है।

5. स्पाइस रैक में निवेश करें

मसाला रैक न केवल कैबिनेट और दराज की जगह खाली करने में मदद करते हैं, वे खाना पकाने के दौरान मसालों को अधिक सुलभ भी बनाते हैं। एक अच्छे दिखने वाले मसाले के रैक में निवेश करें (जो वास्तव में महंगे नहीं हैं) और अपने मसालों को एक ही स्थान पर बड़े करीने से रखने के लिए एक अलग स्थान निर्धारित करें। यहाँ कुछ बेहतरीन हैं मसाला रैक आप ऑनलाइन खरीद सकते हैं.

6. दीवारों का प्रयोग करें

जबकि आपके दराज भरे हुए हैं, दीवारें खाली हैं। तो जो कुछ भी आप कर सकते हैं, और दीवारों पर पैन और छलनी के लिए कमांड हुक, मसालों के लिए फ़्लोटिंग शेल्फ, चाकू के लिए चुंबकीय धारक, और बर्तन और छोटे उपकरणों के लिए रैक का उपयोग करके माउंट करें।

(ये भी पढ़ें: किचन टिप्स: 5 देसी खाना पकाने को आसान और मज़ेदार बनाने के लिए किचन हैक्स)

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रसोई के सामान को हैक करने के लिए दीवारों पर हुक लगाएं
फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक

7. दराज के आयोजकों को प्राप्त करें

इंटरनेट दिलचस्प ड्रॉअर ऑर्गनाइज़र टूल से भरा है जिसे आप पसंद के लिए खराब कर देंगे। आप बड़े कैबिनेट के लिए दराज, लकड़ी के डिवाइडर और पोर्टेबल दराज के लिए प्लास्टिक आवेषण प्राप्त कर सकते हैं। ये टूल आपके कैबिनेट को विभाजित करने में मदद करते हैं और छोटी चीज़ों को उनके स्थान पर रखते हैं।

8. वर्टिकल स्टोरेज का विकल्प

इस पर विचार करें, आपके पास फर्श से छत तक सारी जगह है, लेकिन दीवार से दीवार तक नहीं। अपने स्टोर करने के लिए छत तक पूरी दीवार का उपयोग करें रसोई अनिवार्य. बड़े कैबिनेट को दो में विभाजित करें, शेल्फ राइजर या यहां तक ​​कि एक पेगबोर्ड दीवार का उपयोग करें, जिसमें सभी प्रकार के रसोई उपकरणों को लटकाने के लिए इसमें कई छेद हैं। एक और बढ़िया ट्रिक जो काम करती है वह है – अपने पैन को अवरोही आकार के क्रम में स्टैक करें। एक छोटे पैन को एक बड़े पैन के आधार में फिट होना चाहिए और इसी तरह। – और फिर सभी पैन के ढक्कन इसी तरह से लगाएं लेकिन सबसे ऊपर वाले पैन पर उल्टा करके रखें.

9. एक चॉकबोर्ड लटकाओ

चलिए मान लेते हैं, किचन से बाहर कदम रखते ही मेंटल नोट्स मेमोरी से धुल जाते हैं। रसोई में चॉकबोर्ड होने से आप तुरंत नोट कर पाएंगे और आपको याद रहेगा कि आपकी रसोई के लिए आगे क्या खरीदना है।

10. जीत के लिए पुल-आउट दराज

अधिकांश मॉड्यूलर किचन में आज विभिन्न किचन आइटम को स्टोर करने के लिए रोल-आउट ड्रॉअर हैं। यदि आप अभी भी नहीं जानते हैं, तो आप जानते हैं कि क्या करना है। ये दराज इतनी जगह प्रदान करते हैं कि रसोई में आपका जीवन बहुत आसान हो जाएगा। और यदि आपके पास पहले से ही हैं, तो एक रोलर कार्ट जोड़ने का प्रयास करें – एक लंबा कंटेनर भंडारण रैक जिसे कहीं भी रखा जा सकता है, यहां तक ​​कि रेफ्रिजरेटर और दीवार के बीच की जगह में भी।

(यह भी पढ़ें: आपकी क्षमता बढ़ाने के लिए 6 अंडररेटेड किचन टूल्स)

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पुल-आउट ड्रॉअर बहुत अधिक स्टोरेज प्रदान करते हैं
फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक

11. कॉर्नर शेल्फ का इस्तेमाल करें

जी हां, अब आपने महसूस किया कि आपकी रसोई के कोने खाली पड़े हैं और भंडारण के लिए उपयोग के लिए तैयार हैं। उन कोनों के लिए आकर्षक लकड़ी की अलमारियां प्राप्त करें और उन पर अपने कप, पैन, चश्मा, बस कुछ भी रखें।

12. रेफ्रिजरेटर पर साइड स्टोरेज रैक लटकाएं

गंभीरता से, ये रैक एक देवता हैं यदि आप जानते हैं कि उनका उपयोग कैसे करना है। बस इन तार वाले रैक को रेफ्रिजरेटर के किनारे लटका दें और आप अपने किचन के कम से कम एक कैबिनेट को खाली कर पाएंगे।

13. क्रिएटिव हो जाओ

किचन में ज्यादा जगह बनाने के लिए अपनी क्रिएटिविटी का इस्तेमाल करें। आप आरंभ करने के लिए यहां कुछ उपाय दिये गये हैं। यदि आप शायद ही अपना उपयोग करते हैं बेकिंग केक के लिए टर्नटेबल, इसके बजाय मसालों के छोटे जार को स्टोर करने के लिए इसका इस्तेमाल करें। टेबलक्लोथ या सफाई की आपूर्ति रखने के लिए अपने अतिरिक्त कूलिंग रैक का उपयोग करें। रैक के नीचे की जगह का भी उपयोग करना न भूलें।

रसोई घर की आधारशिला होती है। इसे साफ-सुथरा रखें और अपना सारा समय वहीं बिताएं।

दिन का विशेष रुप से प्रदर्शित वीडियो

Sookhe Matar Mushroom Recipe | How To Make Sookhe Matar Mushroom



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